1、在燒干的鍋中加入適量醋、食鹽加熱，等鹽融化之后用清水或洗潔精刷洗干凈即可；2、在鍋中倒入適量的熱水，浸泡一個小時左右，再用棉布條輕輕擦拭；3、選擇一兩個熟透的西紅柿放在鍋里煮沸，靜置冷卻后就可以輕松去除焦黑；4、將蘋果、梨子等水果的果皮放在鍋中煮沸，即可輕松去除燒干的痕跡。

　　不粘鍋燒干了怎么補救

　　不粘鍋即做飯不會粘鍋底的鍋，是因為鍋底采用了不粘涂層，不粘性能最好的有特氟龍涂層和陶瓷涂層。其次，還有特殊工藝的鐵鍋和不銹鋼鍋。不粘鍋燒干之后，如果涂層沒有如隆起、脫落、變色等異常情況，那就可以繼續(xù)使用。如果有以上現(xiàn)象，建議不要使用。

　　一般在炒菜的時候多放些油，油多就不會糊鍋。另外，不粘鍋的材料較為特殊，最好不要使用鋼絲球進(jìn)行擦洗，容易破壞不粘鍋的涂層，造成不可挽回的損傷。除了上述補救方法之外，還可以倒入比例為1:1:0.5的啤酒和白酒，以及少量的清水，蓋上鍋蓋靜置五分鐘即可。